недеља, 04. јануар 2015.

baklava sa makom

sastojci:
3 jaja
2 čaše šećera (čaša od jogurta)
pola čaše zejtina
1 jogurt
1 prašak za pecivo
200gr mak
500gr kore
100gr suvo groždje
sirup:
3 čaše vode
3 čaše šećer
priprema:
Mikserom umutiti jaja i šećer,dodati zejtin,jogurt,prašak za pecivo,suvo groždje i mak.U podmazan pleh redjati kora fil,kora fil dok se ne potroši sav materijal.Na kraju iseći baklavu po želji,staviti u rernu i peći u rernu na 200 stepeni 15min.Šećer i vodu špinovati 7min.Kada baklava bude gotova izvaditi iz rerne i preliti je vrućim sirupom.

Ratluk bombice

 sastojci:
200gr roze ratluk
200gr prah šećer
100gr kokos
1 limun
ekstrat jagode
priprema:
 Izmešati ratluk i prah šećer i dobro umesiti,onda dodati kokos i limunov sok.Izmešati sve to i po želji dodati ekstrat od jagode,praviti kuglice i valjati u kokosovo brašno